Om uw machine in optimale conditie te houden dient u de machine met enige regelmaat te ontkalken. Kalk is een vijand van uw espressomachine. Daarom raden wij aan om minimaal 3 keer per jaar uw machine te ontkalken. Afhankelijk van de waterhardheid en zuurgraad van het water kan het aan te raden zijn dit vaker te doen of gebruik te maken van flessen bronwater met een laag calciumgehalte, zoals Spa Blauw – Reine die naar 5mg Calcium per liter heeft. Maar pas ook hiermee goed op, want verschillende soorten flessen water bevat juist veel meer kalk dan kraanwater! 

Bij het reinigen van uw machine dient u op verschillende dingen te letten. Het gaat hierbij om de algemene hygiëne van de machine, denk aan het dagelijks verversen van het water, het wekelijks reinigen van de waterbak, en het schoonmaken van de lekbak/leklade en de residubak. Maar vergeet ook niet om de stoompijp of de melkopschuimer na elk gebruik te spoelen of te reinigen!

Ook de plaatsen waar uw gemalen koffie voor het eerst in contact komt met water is een plaats waar vuiligheid zich kan ophopen. Bij espressomachines dient u de zetgroep/broeikop maandelijks goed te reinigen met de daarvoor aangegeven techniek en eventuele middelen.

Bij volautomatische machines dient de zetgroep gereinigd te worden. De machine geeft dit aan door om een reinigingstablet te vragen, maar het is ook aan te raden dit handmatig te doen. Voor de Jura verwijzen wij u hiervoor graag naar onze handleiding. Bij andere volautomatische machines dient u wekelijks de zetgroep uit de machine te halen en om te spoelen met koud water. Hierdoor blijft de silicone smering intact. 

Bij dagelijks gebruik van uw machine, zullen onderdelen op den duur gaan slijten. Lekt er bijvoorbeeld water langs uw filterdrager, dan kan de rubberen o-ring aan vervanging toe zijn.

Vindt u met enige regelmaat koffierestanten in uw koffie uit de volautomaat? Ligt wekelijks een plasje water onder uw machine, of maakt het binnenwerk wat zwaardere geluiden? Dan is de machine wellicht toe aan een (kleine) onderhoudsbeurt. 

Zeer afhankelijk van het soort koffiebonen dat u gebruikt, kan uw machine sneller slijten. Onze jarenlange ervaring heeft geleerd dat dit het geval kan zijn bij goedkopere koffiebonen uit de supermarkt. Het kopje koffie kan dan zeker goed smaken, maar de smaak zegt nog niets over de daadwerkelijke kwaliteit van de koffiebonen en hun herkomst. Bij prijzen onder de € 9,00 per kilo kunt u vraagtekens zetten bij de kwaliteit van de koffie. 

De kostprijs van uw kopje koffie berekenen? Wij leggen het u graag verder uit.

Iedere espressomachine of volautomaat heeft onderhoudsbeurten nodig. Hiermee kunt u vervelende defecten en hoge reparatiekosten voorkomen. Helaas kunt u zelf niet al het kalk en vuiligheid uit uw machine verwijderen, met een grondige servicebeurt lukt dat gelukkig wel.

Bij een servicebeurt wordt een groot deel van uw machine gedemonteerd, worden onderdelen nagekeken en wordt de machine voorzien van nieuwe pakkingen en rubbers. Bij slijtageverschijnselen worden onderdelen vervangen. Jura werkt met eigen servicepakketten.

Voor meer informatie over espresso-onderhoudsbeurten en de Jura-servicetarieven kunt u kijken op onze servicepagina’s.