Waarom kiezen voor Arabicaffè Mediterraneo Blu?
De Mediterraneo Blu is anders dan alle andere espresso’s in het Arabicaffè-assortiment. Puur Arabica, medium gebrand, met een zachtheid die bekroond werd door het International Taste Institute. Dit is de espresso voor wie de smaak wil — zonder de intensiteit.
✔ 100% Arabica uit 5 herkomstlanden — de rijkste samenstelling van de lijn
✔ Uitzonderlijk mild smaakprofiel: noten en bloemige tonen zonder bitterheid
✔ Laag cafeïnegehalte — ideaal voor de middag of avond
✔ Verrassend goede crema voor een 100% Arabica blend
✔ Veelzijdig: uitstekend als espresso én als lungo in de volautomaat
Espresso die iedereen lekker vindt — ook wie normaal denkt ‘koffie is niets voor mij’.
Blauw als de Middellandse Zee — zacht als de ochtendzon
De naam Mediterraneo Blu zegt alles. Blauw verwijst naar de Middellandse Zee die Sicilië omringt — kalm, diep en vol nuance. En die kalmte zit in elke slok van deze espresso. Geen scherpte, geen bitterheid, geen dominante tonen die de aandacht opeisen. Alleen een zacht, bloemig aroma en de warme rondheid van geroosterde noten.
Dat het International Taste Institute dit in 2016 beloonde met de Superior Taste Award, is geen verrassing. Wat wel verrassend is: een espresso die zo mild smaakt dat hij iedereen aanspreekt — ook de twijfelaar.
Vijf landen, één uitzonderlijke blend
De Mediterraneo Blu combineert 100% Arabica bonen uit vijf verschillende landen: El Salvador, Colombia, Santo Domingo, Costa Rica en Brazilië. Elke herkomst voegt een laag toe aan het smaakprofiel. De frisse, lichte zuurgraad van El Salvador. De bloemige elegantie van Colombia. De zachte zoetheid van Costa Rica. De nootachtige diepte van Brazilië. De subtiele kruidigheid van Santo Domingo.
Geen enkele andere blend in het Arabicaffè-assortiment heeft een zo brede herkomstbasis. En dat is precies waarom de Blu zo compleet smaakt — zonder ook maar een greintje Robusta.
Arabicaffè — zeventig jaar Siciliaanse passie
Arabicaffè is in 1953 opgericht in Catania, Sicilië, door drie vrienden met één doel: de lekkerste espresso maken voor de bars en restaurants van het eiland. Meer dan zeventig jaar later brandstoffen de kinderen van de oprichters nog steeds op dezelfde ambachtelijke manier.