Laatst uitgevoerde versie
Uit voorraad leverbaar
- Lever groep
- Warmtewisselaar systeem
- Tegelijk koffiezetten en stomen
- Binnenwerk koper
- RVS chassis met chroom
- 2,9 watertank
- 33 x 45 x 71 BHD
- 1400 watt
- 31 kg
- 24 mnd garantie
€1.895,00
Laatst uitgevoerde versie
Uit voorraad leverbaar
De Bezzera Strega is A-klasse model ontworpen met een knipoog naar de jaren 40-50. De alom bekende traditie zet zich voort met dit model. Natuurlijk is de techniek inmiddels van deze tijd en zal de koffie met deze nieuwe uitvoering niet meer te heet gezet kunnen worden zoals vroeger het geval was.
Voor de echte liefhebber kunnen wij o.a. de Bezzera Strega te voorzien van unieke modificaties.
– Wij kunnen de machine ombouwen van flipperkranen naar draaikranen.
– Voorzien van een uniek handvat en andere poten.
– En hebben zelfs zware op maat gemaakte bovendeksel- platen van graniet!
De hendel-zetgroep wordt verwarmd door twee kleine elementen die zijn ingebracht aan de achterzijde van de zetgroep. Deze houden de kop op een ideale temperatuur. De ingebouwde pomp zorgt ervoor dat het water in de cilinder wordt aangevoerd als de hendel naar beneden wordt bewogen. Komen de eerste druppels koffie uit de filterdrager, dan kan de hendel omhoog gebracht worden waarna de twee veren die zich in de kop bevinden hun werk doen. De pomp werkt dan niet meer en de traditionele manier van espresso maken heeft u in huis. Mooier kan niet.
De behuizing is volledig rvs en de brede waterbak kan gevuld worden met zo’n 3 l. water.
De Bezzera Strega heeft een grote boiler met een 1400 W. element die voor heet water en stoom zorgt. De warmtewisselaar zorgt voor een juiste temperatuur voor het koffiewater. De meters op het front van de machine geeft de keteldruk aan. Deze staat gemiddeld op zo’n 1,2 Bar, net als een professionele machine. De bediening is wellicht minder eenvoudig met deze hendel. Het vereist best wel wat kracht. Het is een model dat voordat men het koopt zeker weleens uitgeprobeerd zal moeten worden om teleurstelling te voorkomen.
Dit model heeft wederom géén overbodige knopjes om stoom te verkrijgen. Het is een gescheiden systeem en derhalve kunt u met dit model tijdens het koffiezetten al direct stomen. Theewater aftappen is ook geen probleem. De ruime inhoud van de boiler zorgt ervoor dat er makkelijk een halve liter gekookt water afgetapt kan worden. De Strega wordt geleverd met twee filterdragers, één met enkele uitloop en één met een dubbele uitloop. Stabiele poten van rvs zorgen ervoor dat de Strega altijd op zijn plek blijft staan tijdens het bedienen. Bestel uw nieuwe Bezzera Strega espressomachine en neem vooral contact op bij vragen door te bellen met 035 – 622 00 21.