Bodemloze Bezzera filterdrager

39,00

Klantenbeoordeling
Uit voorraad leverbaar 

  • Bezzera BZ-serie
  • Bodemloze filterdrager
  • Naked filterdrager
  • BZ07 – BZ09
  • BZ10 – BZ13
  • BZ16 – BZ Crema

Beschrijving

BZ-Serie Portafilter

Een bodemloze filterdrager is een tool die baristas gebruik om de kwaliteit van de koffiemaling en de gelijkmatigheid van de extractie te analyseren. Maar het is ook een leuke toevoeging aan je barista gear. Met de Bezzera BZ-Portafilter kun je hele gave koffie-shot’s maken met zo’n 18 tot 20 gram koffie. Leuk om net even wat meer te kunnen spelen met de mogelijkheden van onze espressomachines.

Bij een normale filterdrager vloeit de crema via kom naar de uitloop en vervolgens in het kopje. De crema wordt al het waren samengevoegd tot een dunne gelijkmatige straal. Maar bij een bodemloze filterdrager werk dit anders en  zo vloeit de koffie direct uit het filterbakje. In een sierlijke punt uit die met bepaalde koffie soorten of melanges prachtige gestreepte patronen laat zien. Een stevige eenkops crema bom.

Ga naar de bovenkant